Jsou Sladké Bramborové Hranolky Keto Přátelské? (Možná…)

v posledních několika měsících jsem testoval několik zeleniny mimo můj normální „keto seznam“ a typické greeny. Vyšší carb zelenina, kterou jsem dosud testoval, jsou krupice, mrkev a sladké bramborové hranolky-konkrétně abych zjistil, zda mě tato jídla vyřadí z ketózy.

See viz: Seznam zeleniny s nízkým obsahem sacharidů (v abecedním pořadí, s počtem sacharidů)

testování potravin s nízkým obsahem sacharidů a ketonů

Low Carb Whole Foods jídlo a keton testování

byl jsem v hospodě u řeky s přáteli přes víkend, kde bylo jen velmi málo možností nízké carb. Většinou hospodské jídlo: smažené předkrmy a sendviče. Měli však skvělý vedlejší salát se smíšenou zeleninou, a sladké bramborové hranolky.

prošli mým testem keto??⁣ Ano! ✔

Jsou Sladké Bramborové Hranolky Keto Přátelské? (Možná…)

➡️ 1. Mnoho restaurací přidat hnědý cukr a / nebo kukuřičný škrob jejich sladké bramborové hranolky, tak zeptejte se nebo vyhledat jejich nutriční fakta On-line, než si je objednat ven.⁣

➡️ 2. Pokud se chystáte vyzkoušet sladké bramborové hranolky, je nejlepší je nejprve péct doma, kde jste si jisti ingrediencemi.

nebo ještě lépe, vyzkoušejte polovinu pečeného sladkého bramboru.

➡️ 3. 3oz porce je 20-25 sacharidů. U některých lidí ovlivní hladinu cukru v krvi &, ale u jiných ne. Jediný způsob, jak to vědět, je otestovat své vlastní úrovně před a po, s ničím jiným novým kromě toho jednoho jídla.⁣

testování je klíčové. 😉

nejen, že byste měli provádět testování glukózy / ketonu na jakémkoli novém jídle s vyšším obsahem sacharidů nebo „keto produktu“, ale také chcete sledovat, zda vyvolává chuť k jídlu, způsobuje zánět nebo máte jiné výsledky nebo příznaky.

všichni jsme jiní! ❤

Video: Ketony, hladiny ketózy & Bio-individualita

sladké bramborové hranolky Carb Count & Nutriční fakta

Opět platí, že pokud je to Restaurace, chcete vyhledat jejich výživová fakta online, nebo se zeptat majitele nebo vařit, jak jsou připraveny.

tři unce porce mražených nebo čerstvých sladkých bramborových hranolků (85 gramů) je přibližně 20-25 sacharidů.

zde jsou výživová fakta pro větší sladké brambory (130 gramů). Půl pečené sladké brambory s máslem & sůl může být lepší test začít! 😉

je sladké brambory Keto Friendly-Carb Count Nutriční fakta

je Sweet Potato Keto Friendly-Carb Count Nutriční fakta

můj test: sladké bramborové hranolky = ketogenní Friendly!

měl jsem velký šťavnatý hamburgerový steak, misku jarních zelených (prostý), řád obyčejných sladkých bramborových hranolků (pouze sůl) a rančový dresink na namáčení zelených & hranolků.⁣

nejedl jsem cibuli. Miluji je, pokud jsou karamelizované, ale ne tolik, když jsou syrové nebo nejsou dostatečně vařené. Jen preference!

sladké bramborové hranolky na Keto

sladké bramborové hranolky na Keto

stojí za zmínku, že jsem toho dne moc nejedl, takže můj celkový počet sacharidů byl stále relativně nízký.

toho rána jsem si dal kolagenovou kávu, pak kolem oběda Atkins Bar a tuto časnou večeři. Měl jsem plný program a prostě jsem ten den neměl obrovskou chuť. 😉

takže můj součet za den byl 37 celkem sacharidů a 30 čistých sacharidů:

MyFitnessPal LCHF Keto Food Diary

MyFitnessPal LCHF Keto Food Diary

„zajímavé. Vždycky jsem si myslel, že když konzumuji tolik sacharidů, nepovažuje se to za keto &, vykopne mě z ketózy.“

to ^ byl komentář v naší diskusi o tom na Instagram. Moje odpověď:

to býval případ pro mě, po celá léta vlastně-měl jsem velmi nízkou toleranci sacharidů. Existuje několik způsobů, jak zvýšit hladinu ketonů a toleranci carb (pro mírně vyšší carb celé potraviny). Můj den vyšel pouze na 30 čisté sacharidy celkem, btw-takže ne přes normální rozsah keto.

(podělím se o některé ze způsobů, jak můžete zvýšit hladinu ketonů a toleranci sacharidů níže.)

Tip: Pokud jste stolování, nebo plánujete vyzkoušet něco vyšší sacharidy, je ideální, aby vaše carb count super nízká jinak ten den.

existuje spousta nulových sacharidů nebo super nízkých sacharidů, které můžete jíst v těchto dnech, jako jsou vejce & maso.

jak sladké bramborové hranolky ovlivnily mé hladiny ketonu …

večer před večeří byla moje hladina ketonu 0.7, což je asi základní (normální) pro mě ve dnech, kdy nemám MCT olej v mé kávě.

měl jsem sladké bramborové hranolky na večeři, pak jsem testoval znovu ráno druhý den a měl jsem 1,1 ketonovou hladinu.⁣

používám Keto Mojo Glucose / Ketone Testing Meter a tento odkaz má 15% slevu kódovanou pro vás. Sleva se zobrazí automaticky při pokladně.

jsou sladké bramborové hranolky Keto Friendly

jsou sladké bramborové hranolky Keto přátelské

takže obyčejné sladké bramborové hranolky (nic jiného než sůl) mě nevyrazily z ketózy ani neovlivnily mé hladiny ketonů. Zůstaly kolem mé obvyklé základní úrovně.

to je 4. čas, kdy jsem testoval obyčejné sladké bramborové hranolky pouze se solí, mimochodem – a pokaždé pro mě. Jupí!⁣

netestoval jsem hladinu cukru v krvi ani hladinu glukózy v krvi, protože 1) nevěděl jsem, co budu mít na večeři, a 2) Byl jsem s přáteli a neměl jsem s sebou metr. 😉

to znamená, že jsem nezažil obvyklé účinky zvýšení hladiny cukru v krvi. Žádné nadýmání, poté jsem se necítil letargický, vůbec nulový efekt!

mrkev je v sacharidech ještě nižší než sladké brambory! 🥕

mrkev není obecně považována za keto přátelskou, protože je to kořenová zelenina a škrobové jídlo.

to znamená, že jsem také nedávno testoval obyčejnou mrkev bez vlivu na hladinu cukru v krvi nebo ketonu. A jsou dokonce nižší v sacharidech než sladké brambory!

 jsou mrkev Keto

jsou mrkev Keto

také jsem testoval krupice zpět v červnu, a to proto, že jsem byl v luxusní restauraci, kde to byla specialita-a byl jsem jen zvědavý! 😉

v tomto testu však bylo mnoho faktorů, které mi umožnily jíst porci sýrových krupic, aniž bych byl vyřazen z ketózy.

můžete si přečíst můj příspěvek zde: testování krupice

to rozhodně není každodenní věc, ale testování vám umožní vědět, co můžete a nemůžete tolerovat. Zvláště pokud potřebujete zůstat ve výživové ketóze ze zdravotních důvodů (jako já), nebo si prostě chcete užít restauraci nebo dovolenou specialitu s mírou bez obav z přibývání na váze – nebo znovu získat keto chřipku. 😛

proč testovat vyšší sacharidy nebo škrobovou zeleninu na keto dietě?

Za prvé, protože jsem jedl ketogenní dietu s nízkým obsahem sacharidů pro 8 1/2 let, takže jsem schopen zvýšit hladinu ketonů a toleranci sacharidů a představit nové potraviny, které si mohu užít, je úžasné po tak dlouhé době, kdy se držím stejné sady potravin!

je zřejmé, že chcete testovat opatrně a zavádět pouze jedno nové jídlo najednou, ideálně celé potraviny, jako je zelenina s vyšším obsahem sacharidů.

to je v souladu s Atkinsovou metodou „postupného zvyšování“, abyste našli své vlastní sladké místo nebo toleranci sacharidů v průběhu času, abyste si mohli vychutnat nejširší škálu zdravých potravin a přitom si udržet hubnutí a / nebo zůstat v nutriční ketóze.

viz: Keto vs Atkins pro více informací o tom.

druhým a důležitějším důvodem (v tuto chvíli) je to, že právě teď bojuji se zelenou zeleninou kvůli přetrvávajícím zdravotním problémům střev.

většina zelené zeleniny mi stále způsobuje extrémní nepohodlí, kromě syrových jarních zelených / smíšených zelených-ty jsou v pořádku – 🤷 ♀ ️ But ale to opravdu omezilo mé možnosti jídla s nízkým obsahem sacharidů, takže pečlivě testuji věci, které místo toho mohu jíst, zatímco se zotavuji ze svých střevních problémů.

jak zvýšit hladinu ketonu & Tolerance sacharidů

existuje několik způsobů, jak zvýšit hladinu ketonů, které jsem objevil (prostřednictvím čistého testování) také zvyšuje toleranci sacharidů.

to jsou tři způsoby, o kterých jsem četl a osobně testoval:

1. MCT olej
2. Cvičení
3. Půst

nedělám půst jako praxi, ale jsou chvíle, kdy přeskočím jídlo, protože nejím, když nemám hlad. Takže to nedělám úmyslně.

cvičení zvyšuje hladinu ketonu, ale chcete být opatrní, pokud jde o potenciální zvýšení hladiny cukru v krvi nebo klepání z ketózy, pokud děláte něco jako namáhavý výlet nebo jinou fyzickou aktivitu – protože to může skutečně tankovat vaši vytrvalost a energetickou hladinu.

zjistil jsem však, že po cvičení vyšší carb jídla, jako je například jeden šálek porce krupice po kilometrech & hodiny namáhavé pěší turistiky, neovlivnily mou hladinu cukru v krvi nebo ketonu – jako by to mohlo mít v sedavý den.

nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak zvýšit hladinu ketonů, je použití čistého, nezředěného vysoce kvalitního MCT oleje.

často ji přidávám do své první ranní kávy – nebo si můžete jednoduše vzít čajovou lžičku ráno-ale je ideální si ji vzít první věc, než toho dne něco sníte.

MCT olej zvýší váš metabolismus, zvýší hladinu ketonů, podpoří spalování kalorií/tuků a poskytne Vám okamžitou podporu energie a duševní jasnost.

viz: Použití MCT oleje pro hubnutí

je to také vážné potlačující chuť k jídlu, takže často nemám hlad nebo chci jídlo až do večeře večer, pokud ho mám v první ranní kávě.

⚠ You chcete se ujistit, že používáte kvalitní (čistý) MCT olej, ale ne takový.

MCT olej není stejný jako exogenní ketony, které vám dávají pouze dočasný falešně pozitivní-nepoužívejte je! MCT olej skutečně zvyšuje hladinu ketonů, což znamená, že způsobuje, že vaše tělo produkuje vlastní ketony, což je to, co chcete.

používám perfektní Keto a / nebo políbit Můj Keto mct C8 / C10 olej doma, a náš slevový kód je LOWCARBTRAVELER pro slevu na jednom z těchto míst.

Perfektní značka Keto je super vysoká kvalita a nižší cena … plus sleva z něj činí jeden z nejlevnějších ze všech dobrých olejů mct. ✔

❤ Using použití dobrého MCT oleje opravdu zlepšilo mé hladiny ketonů a toleranci sacharidů, což mi umožňuje vychutnat si širší škálu celých potravin, které jsem roky nemohl jíst! 🙂

ne každý den samozřejmě, ale alespoň příležitostně, včetně některých potravin s vyšším obsahem sacharidů obvykle označených #thatsnotketo (protože mrkev nikdy nikoho neztloustla!) 😜 bez negativních vedlejších účinků.⁣

testování přes hádání

jste metabolicky unikátní. Zatímco za standardními pravidly keto stravy je dobrá věda, existuje prostor pro testování a vyladění na základě vaší vlastní bio-individuality.

to není nutně něco, co děláte na začátku, ale spíše dále do svého zdraví nebo hubnutí, když jste překonali věci, jako je přejídání nebo přejídání nebo prostě nezdravý vztah s jídlem nebo myšlení.

měli byste začít držet základy 20 čistých sacharidů denně max, většinou maso & greeny plus spousta zdravých tuků. Chcete rekvalifikovat své tělo i mozek a dostat se do optimálního zdraví, než začnete testovat.

když jste blíže ke své cílové hmotnosti a celkově máte zdravější myšlení, je dobré najít základní hladinu cukru v krvi a ketonů, abyste se mohli dozvědět, které potraviny vás osobně ovlivňují – a jak.

Zde přichází testovací měřič Keto Mojo …

všichni mi říkali, že moje „objednávka keto Starbucks“ byla hrozná, například, že by mi to zvedlo hladinu cukru v krvi, srazilo mě z ketózy, že maltodextrin zvyšuje hladinu glukózy v krvi horší než cukr, yada yada yada.

ale nemůžete jít „co všichni ostatní říkají“ a vy potřebujete nějaké potěšení a odpustky ve svém životě! A já náhodou miluji svou objednávku na ledovou kávu Starbucks. See

podívejte se, jak jsem použil Keto Mojo glucose / ketone testing meter, abych zjistil, zda moje objednávka Starbucks byla skutečně keto friendly (nebo ne!):

Keto mýty, Moje Starbucks Keto ledová káva & Maltodextrin Hype vs Truth

Miluji své Keto Mojo. Opravdu mi to pomohlo „vyladit štěstí“ – zjistit, co mi způsobuje problémy, a ještě lépe: co ne! 😉 😉💕⁣

jaký je váš konečný cíl s keto?

osobně zůstávám ve výživové ketóze ze zdravotních důvodů, i když jsem (před několika lety) klesl téměř o 10 liber pod to, co jsem považoval za svou ideální váhu.

byl jsem v chronické bolesti před tím, než jsem šel keto před více než 8 lety,a nemám rád pocit, že bolest znovu, kdykoli se dostanu z ketózy!

pro mě je cílem a vždy bylo: stát se nejšťastnější nejzdravější verzí sebe sama.

to zahrnovalo práci s myslí,překonání problémů s myšlením a emoční / stresové stravování, změnu mých návyků atd.-Kromě toho, že jsem se stal fyzicky zdravějším.

mám v plánu zůstat na ketogenní dietu s nízkým obsahem sacharidů a v ketóze dlouhodobě, nebo pokračovat bych měl říci, protože je to již více než osm let (lol) …

takže je hezké být schopen přidat nějakou novou odrůdu potravin nyní, když máme k dispozici tolik cenově dostupné technologie, abychom se mohli doma používat pro testování hladiny cukru v krvi & keton!

když jsem poprvé začal jíst tímto způsobem, měli jsme jen proužky moči-které jsou notoricky nespolehlivé a testují pouze ketony, které zlikvidujete( vyčůráte), ne to, co je ve vašem těle nebo krevním řečišti.

každopádně …

jsem zvědavý na váš konečný cíl s keto?

vždy pracuji na zlepšení složení těla a celkového zdraví.

je to nedokončená práce.

v současné době se zaměřuji na ztrátu tělesného tuku, řešení problémů se zdravím střev a získání svalové hmotnosti-a pomocí cvičení tónujte a vytvarujte lepší postavu.

mezitím chci pokračovat v přidávání celých potravin, které jsou extrémně výživné – jako jsou sladké brambory a více bobulí-stejně jako pro výživu, jako pro potěšení. 85

a zatímco výživa je velkým zaměřením, buďme realističtí: někdy chcete jen něco, co není stejné staré, stejné staré věci, které jíte pořád, nebo to vypadá jako příjemné shovívavost.

mám pravdu?!

sladké bramborové hranolky se hodí pro mě!

myšlenky?

těším se na vaše připomínky, nebo jakékoliv dotazy, které máte!

nejlepší,
Lynn Terry,
aka @ LowCarbTraveler

p. s. Tento Keto Mojo Glucose / Ketone Testing Meter(to je naše 15% sleva odkaz) je gadget, který používám k testování mé glukózy & hladiny ketonu, když dělám své“ 6denní čisté testování “ recenze produktů na keto produkty pro vás. 😉

Keto Mojo Sleva

více se dozvíte na: ketony, hladiny ketózy & Bio-individualita