Gem til sociale medier!
dette indlæg kan indeholde tilknyttede eller betalte links. Se vores fulde offentliggørelse nederst på denne side for mere information. …………………………………………………………………………………………………………………………………………
Gem på PINTEREST-hold markøren over ethvert billede & se efter knappen Gem i øverste venstre hjørne.

denne keto jordbær cheesecake er Seriøst den bedste. Du kan ikke engang fortælle, at det er keto, så det er perfekt til fester eller familie. Denne lette keto-ostekageopskrift er sød, cremet og fuld af jordbærsmag. Hvis du leder efter en lækker keto jordbær dessert, vil du elske denne hjemmelavede jordbær hvirvel cheesecake opskrift. Selvom du ikke følger keto, er opskriften også perfekt til ostekage med lavt kulhydratindhold!

en af de ting, jeg virkelig savnede, da jeg skiftede til keto, var en lækker hjemmelavet jordbærostkageopskrift. Det er en af mine foretrukne desserter! Heldigvis var jeg i stand til at komme med den bedste jordbærostkageopskrift, mens jeg holdt den keto og lækker! Denne ostekage med lavt kulhydratindhold smager som en klassisk ostekageopskrift, der helt sikkert rammer den søde tand!

- Keto Jordbær Cheesecake
- hvordan man laver en sukkerfri Cheesecake smag som den ægte vare
- hvorfor knækkede min ostekage
- Sådan repareres en revnet ostekage
- kan jeg bytte frugten i denne Keto Cheesecake Opskrift
- Tips til at lave den bedste ostekage med lavt kulhydratindhold
- hvordan man fortæller, hvornår Cheesecake er færdig
- Hvor Længe Skal Cheesecake Køle Før De Går I Køleskabet?
- kan Cheesecake sidde ude
- har du nogensinde lavet en keto cheesecake før?
- ingredienser
- skorpe
- fyldning
- Jordbærpåfyldning
- instruktioner
- ernæringsoplysninger:
Keto Jordbær Cheesecake
Seriøst – hvis du vil have en sød keto jordbær dessert – skal du prøve denne keto jordbær hvirvel cheesecake! Der er ikke meget bedre end en sød keto-ostekage, som du ikke engang kan fortælle, er keto. Det er perfekt til fester, potlucks og andre specielle lejligheder.

jeg ved, du er ved at dø for at komme til keto jordbær hvirvel cheesecake…. Jeg mener, hvordan kan du ikke? Det er virkelig læskende! Bare rul ned nedenfor for den fulde keto cheesecake opskrift. Denne ostekage med lavt kulhydratindhold er en at holde styr på, du vil elske denne opskrift.
Ingredienser
Skorpe:
- 1 kop mandelmel
- 4 spsk monkfruit granuleret sødemiddel
- 4 spsk usaltet smør smeltet
- 1 æg slået
- 1/2 tsk mandelekstrakt
fyldning:
- 16 ounces flødeost
- 6 spsk monkfruit granuleret sødemiddel
- 3 æg slået
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt
- 1/2 kop tung piskefløde
- 1/2 tsk mandelekstrakt
Jordbærpåfyldning:
- 8 store jordbær skiver
- 1 spsk erythritol
Kørselsvejledning
Forvarm ovnen til 350 grader, og forbered en kagepande med madlavningsspray. I en blandeskål blandes melet og 4 spiseskefulde erythritol sammen, hvorefter det smeltede smør hældes i og omrøres let. Tilsæt æg-og mandelekstraktet, og bland derefter, indtil det er godt kombineret.

hæld blandingen i bunden af kagepanden og spred den jævnt ud for at danne en skorpe. Forbag i 10-15 minutter, indtil den er brun langs kanterne.

bland flødeosten og 6 spiseskefulde erythritol sammen i en blender, indtil den er cremet. Tilsæt æg og bland, indtil det er glat. Bland vaniljeekstraktet, mandelekstraktet og den tunge piskefløde ind, indtil blandingen er cremet.

når skorpen er bagt og afkølet, hæld fyldet i kagepanden oven på skorpen og glat det ud ved forsigtigt at banke på en hård, flad overflade.

Opdel de skivede jordbær ved hjælp af en masher eller blender og bland 1 spsk erythritol i de mosede bær.

Placer bærene i rækker oven på ostekagedejen som vist nedenfor.

brug derefter en kniv til at hvirvle jordbærpåfyldningen langs overfladen af ostekagen. Bag ostekagen i 30-40 minutter, indtil midten er kogt helt, og en gaffel kommer ren ud fra midten.

lad ostekagen køle af på et stativ i mindst 30 minutter, inden du går ind i køleskabet i mindst 4 timer, helst natten over.

server og nyd!
Find ud af mere om ostekagehistorien, vidste du, at den stammer fra Grækenland? Det gjorde jeg ikke!
glem ikke at prøve vores
- Keto chokoladepudding
- lav Carb/Keto Snickerdoodle Cheesecake Bars
- Keto Cheesecake Shooters
hvordan man laver en sukkerfri Cheesecake smag som den ægte vare
denne sukkerfri cheesecake smager som den ægte vare
denne sukkerfri cheesecake smager som den ægte vare
hvorfor knækkede min ostekage
krakning af ostekage er et almindeligt problem, som mange mennesker står over for, når de laver en hjemmelavet ostekage. Dette kan skyldes overpiskning af ingredienserne, der forårsager mange luftlommer i ostekagen, og når den bager, revner den for at frigive luften. En anden grund til, at du kan se revner i ostekage, skyldes en hurtig temperaturændring.
derfor ser du mange opskrifter bruge et vandbad til bagning af ostekage. Jeg finder ud af, at denne opskrift gør et ret godt stykke arbejde ved ikke at revne, men selvom det gør det, kan du tilføje nogle friske skiver jordbær for at skjule revnerne. Det påvirker slet ikke smagen af keto-ostekagen.
Sådan repareres en revnet ostekage
her er nogle enkle tips og tricks til fastsættelse af en revnet ostekage. Disse tip fungerer ikke altid, men det er værd at prøve!
- Chill cheesecake i køleskabet i 4 timer.
- med en ren finger skal du forsigtigt trykke revnerne sammen.
- hvis det ikke virker, få en spatel og dypp i varmt vand for at få det varmt. Brug derefter spatelen til at arbejde over revnerne. Bare sørg for, at alt vandet er væk fra spatelen, før du bruger til at trykke på ostekagen.

kan jeg bytte frugten i denne Keto Cheesecake Opskrift
absolut. Vil du ikke have jordbær? Du er velkommen til at bytte med en anden frugt, du elsker. Hindbær ville være godt kaste i et par blåbær eller endda gøre en blandet bær cheesecake. Bare se frugten, da nogle vil have et højere antal kulhydrater, som blåbær.
Tips til at lave den bedste ostekage med lavt kulhydratindhold
- flødeost | sørg for, at din flødeost er blødgjort. Hvis du ikke blødgør flødeosten, giver den en cottage cheese curdle-struktur, når den bager op. Du ønsker, at dejen skal være glat og cremet. Dette giver dig den fløjlsagtige ostekagestruktur.
- lad hvile | det er svært at modstå en varm ostekage, men at lade den køle af på stativet og derefter overføre til køleskabet er et must. Dette hjælper din ostekage med lavt kulhydratindhold med at konfigurere, så du kan skære og servere med en smuk præsentation.
- mandelekstrakt | jeg elsker smagen af mandelekstraktet i denne opskrift. Det gør det unikt og hjælper det med at skille sig ud. Hvis du ikke er fan af mandel, kan du nå frem til et vaniljeekstrakt for at erstatte det, hvis du vil.

hvordan man fortæller, hvornår Cheesecake er færdig
en måde at fortælle, hvornår en cheesecake er færdig, er lidt jiggle panden i ovnen. Du vil have det lidt jiggle. Hvis du bager, indtil det ikke længere er jiggly, kan det være tørt og overcooked.
Hvor Længe Skal Cheesecake Køle Før De Går I Køleskabet?
jeg lader min ostekage køle af på et rist på tælleren i omkring 30 minutter til en hel time, før jeg overfører den til køleskabet for at afslutte afkøling.
kan Cheesecake sidde ude
en cheesecake bør ikke udelades. Ostekage går dårligt, hvis den udelades ved stuetemperatur. Det kan begynde at vokse bakterier og gå dårligt ret hurtigt. Opbevar altid din ostekage i køleskabet, indtil du er klar til at servere. Hvis du nyde varianter af varmere cheesecake skive cheesecake og spise det ved stuetemperatur, hvis du ønsker. Lad ikke ostekagen sidde ude i mere end 2-3 timer.
har du nogensinde lavet en keto cheesecake før?
sørg for at kunne lide eller følge os på Facebook, bare klik på det enkle Keto-Opskriftsbillede nedenfor.

GÅ IKKE GLIP AF DISSE OPSKRIFTER!
-
køkkenvask gryderet -
rejer kreolsk -
Keto Taco Pie -
Keto Snickerdoodles

prøv LAKANTO sødestoffer & produkter
ingredienser
skorpe
- 1 kop mandelmel
- 4 spsk granuleret monkfruit sødemiddel eller dit valgte sødemiddel
- 4 spsk usaltet smør, smeltet
- 1 æg, slået
- 1/2 tsk mandelekstrakt
fyldning
- 16 ounces flødeost
- 6 spsk granuleret monkfruit sødemiddel eller dit valgte sødemiddel
- 3 æg, slået
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt
- 1/2 kop tung piskefløde
- 1/2 tsk mandelekstrakt
Jordbærpåfyldning
- 8 store jordbær, skiver
- 1 spsk erythritol
- klik på PIN for at besøge stedet for fuld opskrift
instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 grader og tilbered en kagepande med madlavningsspray.
- i en skål blandes melet og 4 spiseskefulde erythritol sammen, hvorefter det smeltede smør hældes i og omrøres let. Tilsæt æg-og mandelekstraktet, og bland derefter, indtil det er godt kombineret.
- hæld blandingen i bunden af kagepanden og spred den jævnt ud for at danne en skorpe. Forbag i 10-15 minutter, indtil den er brun langs kanterne.
- bland flødeosten og 6 spiseskefulde erythritol sammen i en blender, indtil den er cremet. Tilsæt æg og bland, indtil det er glat. Bland vaniljeekstraktet, mandelekstraktet og den tunge piskefløde ind, indtil blandingen er cremet.
- når skorpen er bagt og afkølet, hæld fyldet i kagepanden oven på skorpen og glat det ud ved forsigtigt at banke på en hård, flad overflade.
- Opdel de skivede jordbær ved hjælp af en masher eller blender og bland 1 spiseskefuld erythritol i de mosede bær.
- anbring bærene i blår oven på ostekagedejen, og brug derefter en kniv til at hvirvle jordbærpåfyldningen langs ostekageens overflade.
- bag ostekagen i 30-40 minutter, indtil midten er kogt helt, og en gaffel kommer ren ud fra midten.
- lad ostekagen køle af på et stativ i mindst 30 minutter, inden du går i køleskabet i mindst 4 timer, helst natten over.
- server og nyd!
ernæringsoplysninger:
10
Beløb pr.portion: kalorier: 280