Flüssige Kalorien verstehen

Sie verstehen wahrscheinlich genug, um zu wissen, dass wir wahrscheinlich an Gewicht zunehmen werden, wenn wir einen Kalorienüberschuss haben. Wenn wir in einem Kaloriendefizit sind, sagt das Gesetz, dass wir Gewicht verlieren sollten. Wenn alle Systeme des Körpers richtig funktionieren, haben Sie Recht. Also, warum könnte dies nicht für Sie arbeiten?

Zugegeben, es könnte eine Reihe von Gründen sein. eines der größten Probleme, die ich regelmäßig sehe und die Menschen daran hindern, ihre gewünschten Körperzusammensetzungsziele zu erreichen, ist der Verbrauch von zu vielen „flüssigen Kalorien“.

Wenn Sie also regelmäßig viel konsumieren, was kein Wasser, schwarzer Kaffee oder Kräutertees ist, kann dieser Artikel einen Einblick in den Problembereich geben. Selbst scheinbar gesunde Getränke wie Orangensaft enthalten etwa 100 Kalorien und zwischen 18 und 21 Gramm Zucker, sind in Sekundenschnelle verschwunden und sorgen für einen Sättigungseffekt wie ein großer Schluck Luft.

ÜBERSICHT

Jede Flüssigkeit, die Kalorien enthält, kann in die Kategorie der flüssigen Kalorien fallen, einige sind jedoch viel kalorienreicher als andere. Tatsächlich enthalten alle Flüssigkeiten außer Wasser Kalorien. Es gibt jedoch unterschiedliche Aufschlüsselungen von Makronährstoffen zwischen verschiedenen Quellen flüssiger Kalorien, und einige Quellen sollten anderen vorgezogen werden. Limonaden oder gesüßte Getränke sind weitaus weniger vorteilhaft als Proteinshakes und Gemüsesuppe und wirken sich auf die Körpersysteme unterschiedlich aus.

BEWEISE FÜR FLÜSSIGE KALORIEN, SÄTTIGUNG UND FETTLEIBIGKEIT

Die von Barron (2009) überprüften Beweise zeigen, dass Kalorien, die aus Lebensmitteln stammen, tatsächlich im Gehirn erkannt und registriert werden und anschließend das Verlangen nach Nahrung einschränken. Wenn eine Person echte, ganze, feste Nahrung zu sich nimmt, wird die Freisetzung des als Ghrelin bekannten Hungerhormons unterdrückt.

Flüssige Kalorien lösen diese Reaktion nicht aus. Daher werden Einzelpersonen weiterhin Getränke und andere Arten von Getränken konsumieren, solange sie ihnen zur Verfügung stehen, es sei denn, sie sind natürlich vorsichtig mit ihrer Kalorienaufnahme. Normalerweise wird eine Person ihre Aufnahme von festen Lebensmitteln trotz einer hohen Aufnahme von flüssigen Kalorien nicht einschränken. Auf lange Sicht führt dies dazu, dass Menschen mehr Kalorien verbrauchen als benötigt, was zu einem Kalorienüberschuss und einer anschließenden Gewichtszunahme führt.

Drewnowski und Bellisle (2007) stellen fest, dass der häufige Verzehr flüssiger Kalorien zu einer Gewichtszunahme führt und ein einflussreicher Faktor für die Adipositas-Epidemie ist. Für viele Menschen haben flüssige Kalorien keinen Einfluss auf den Appetit und die anschließende Nahrungsaufnahme. Experimentelle Studien an Tieren zeigen, dass eine in vielen gesüßten Getränken enthaltene Flüssigkeit mit hohem Fructosegehalt die Sekretion von Insulin und die Produktion von Leptin verhindert, was zu einer Gewichtszunahme führt.

Wenn Sie also regelmäßig etwas anderes als Wasser, schwarzen Kaffee oder Kräutertees zu sich nehmen, werden Sie feststellen, dass Sie wahrscheinlich mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie tatsächlich benötigen oder wünschen. Dies könnte möglicherweise die treibende Kraft hinter Ihrer Gewichtszunahme oder Mangel an Gewichtsverlust sein.

UNTERSCHIED IN DER VERDAUUNG

Wie flüssige Kalorien verdaut werden, wird weitgehend durch den Makronährstoffabbau der Quelle bestimmt. Die am häufigsten konsumierten flüssigen Kalorien bestehen zu großen Teilen aus Kohlenhydraten (Zucker). Unabhängig davon, ob Zucker hinzugefügt wird oder viel natürlicher Zucker ohne Ballaststoffe enthalten ist, werden beide schnell verdaut, erhöhen den Blutzucker und sorgen für ein minimales Sättigungsgefühl. Feste Vollwertkohlenhydrate enthalten normalerweise Ballaststoffe, wodurch sie sättigender werden und den Verdauungsprozess verlangsamen, was eine bessere Blutzuckerregulierung ermöglicht.

Lebensmittel wie Erdnussbutter sind perfekte echte Lebensmitteloptionen, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind und eine langsamere Verdauung und eine bessere Blutzuckerregulierung fördern.

NUTZEN FLÜSSIGER KALORIEN BEI MUSKELHYPERTROPHIE

Die Einnahme flüssiger Kalorien hat Vorteile. Wie Sie wissen, ist eine kalorienreiche Diät unerlässlich, um Muskelhypertrophie zu gewinnen. Bei neuen Kunden, die die Gewohnheit nicht entwickelt haben, fällt es ihnen oft schwer, die empfohlene Menge an Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Flüssige Kalorien können ihnen helfen, ihren Kalorienbedarf zu decken, ohne sich satt zu fühlen; Vermeiden Sie daher Magenbeschwerden, die mit dem Verzehr einer großen Portionsgröße verbunden sind. Einige der besten flüssigen Kalorienquellen für Muskelhypertrophie sind Joghurt, flüssige Nahrungsergänzungsmittel und Proteinshakes. Ein flüssiger Kalorien-Post-Workout-Shake ist wichtig, da er leichter transportiert, aufgenommen und absorbiert wird als alternative Post-Workout-Optionen. Es hilft auch, die Proteinsynthese zu initiieren und den Auswirkungen des Muskelabbaus entgegenzuwirken.

Die Australian Sports Commission (2009) empfiehlt eine flüssige Kalorie mit hohem Kohlenhydratgehalt und ausreichenden Proteinen. In einer Studie von Mitchell et al. (2014) durchliefen Personen einen MRT-Scan, um das Muskelvolumen ihres rechten Oberschenkels nach Einnahme eines proteinreichen Getränks zu bestimmen. Die Personen nahmen an einem 5-tägigen Krafttraining teil, aber Biopsien wurden 1, 3 und 6 Stunden nach der Übung entnommen. Die Biopsien zeigten einen signifikanten Anstieg der myofibrillären Proteinsynthese von der ersten bis zur sechsten Stunde. Darüber hinaus hatte die Muskelgröße nach dem 5-tägigen Widerstandstraining zugenommen.

ZUSAMMENFASSUNG

Es ist wirklich relativ einfach. Abhängig von Ihren Zielen können flüssige Kalorien Ihr bester Partner oder Ihr schlimmster Feind sein. Wenn Sie eine gesundheitsbewusste Person sind, die beobachtet, was sie isst, und immer noch Schwierigkeiten hat, Fortschritte bei der Verbesserung Ihrer Körperzusammensetzung zu erzielen, versuchen Sie, alles zu eliminieren, was nicht aus Wasser, schwarzem Kaffee, Kräutertees oder einem hochwertigen Molkenprotein-Shake besteht. Auf der anderen Seite, wenn Sie Schwierigkeiten haben, Muskeln aufzubauen, aber möglicherweise nicht die Kalorien verbrauchen können, die Sie benötigen, um Ihre Ziele zu erreichen, können flüssige Kalorien ein hilfreicher Verbündeter sein.