Nestemäisten kalorien ymmärtäminen

ymmärrät luultavasti tarpeeksi tietääksesi, että jos olemme kaloriylijäämässä, todennäköisesti lihomme. Jos meillä on kalorivaje, laki sanoo, että meidän pitäisi laihtua. Kun kaikki kehon järjestelmät toimivat oikein, olet oikeassa. Miksi tämä ei toimi sinulle?

myönnetty, siihen voi olla useita syitä. yksi suurimmista asioista näen säännöllisesti, että estää ihmisiä saavuttamasta haluttuja kehon koostumustavoitteita on kulutus liikaa ”nestemäisiä kaloreita”.

joten jos käytät säännöllisesti paljon kaikkea, mikä ei ole vettä, mustaa kahvia tai yrttiteetä, niin tämä artikkeli voi antaa käsityksen ongelma-alueesta. Jopa näennäisesti terveelliset juomat kuten appelsiinimehu sisältää noin 100cals ja välillä 18-21 grammaa sokeria, on mennyt sekunneissa, ja tarjoaa noin yhtä paljon kylläisyyden vaikutus kuin iso kulaus ilmaa.

yleiskatsaus

mikä tahansa neste, joka sisältää kaloreita, voi kuulua ”nestemäisten kalorien” ryhmään, mutta jotkut ovat paljon kaloripitoisempia kuin toiset. Itse asiassa kaikki nesteet vettä lukuun ottamatta sisältävät kaloreita. Nestemäisten kaloreiden eri lähteiden välillä on kuitenkin erilaisia makroravinteiden jaotteluja, ja joitakin lähteitä tulisi suosia toisiin nähden. Limsat tai makeutetut juomat ovat paljon vähemmän hyödyllisiä kuin proteiinipirtelöt ja kasviskeitto ja vaikuttavat elimistön järjestelmiin eri tavalla.

todisteet nestemäisistä kaloreista, kylläisyydestä ja lihavuudesta

Barronin (2009) tarkastelema näyttö osoittaa, että ruoasta saadut kalorit todella tunnustetaan ja rekisteröidään aivoissa ja myöhemmin rajoittaa ihmisen halua syödä. Kun ihminen syö todellista, kokonaista, kiinteää ruokaa, greliiniksi kutsutun nälkähormonin vapautuminen vaimenee.

nestemäiset kalorit eivät laukaise tätä vastetta. Siksi ihmiset jatkavat juomien ja muiden juomien nauttimista niin kauan kuin ne ovat heidän käytettävissään, elleivät he tietenkään ole varovaisia kalorien saannissaan. Yleensä henkilö ei rajoita kiinteiden elintarvikkeiden saantia, vaikka nestemäisten kaloreiden saanti on suurta. Pitkällä aikavälillä tämä johtaa siihen, että ihmiset kuluttavat enemmän kaloreita kuin tarvitaan, mikä johtaa kaloriylijäämään ja myöhemmin painonnousuun.

Drewnowski and Bellisle (2007) toteaa, että nestemäisten kalorien runsas kulutus johtaa painonnousuun ja on vaikuttava tekijä lihavuusepidemiassa. Monille nestemäisillä kaloreilla ei ole vaikutusta ruokahaluun ja sen jälkeiseen ravinnonsaantiin. Eläimillä tehdyt kokeelliset tutkimukset osoittavat, että monien makeutettujen juomien sisältämä runsaasti fruktoosia sisältävä neste estää insuliinin eritystä ja leptiinin tuotantoa, mikä johtaa myöhemmin painonnousuun.

näin ollen huomaamattasi, kun käytät säännöllisesti jotakin muuta kuin vettä, mustaa kahvia tai yrttiteetä, huomaat todennäköisesti kuluttavasi enemmän kaloreita kuin todellisuudessa tarvitset tai haluat. Tämä voisi olla liikkeellepaneva voima painonnousu tai puute laihtuminen.

DIGESTION ero

nestemäisten kalorien pilkkoutuminen määräytyy pitkälti lähteen makroravinteiden hajoamisen perusteella. Yleisimmin kulutetut nestemäiset kalorit koostuvat suurelta osin hiilihydraateista (sokerista). Olipa sokeria lisätään tai se sisältää paljon luonnollista sokeria, ilman kuitua läsnä, molemmat ovat nopeasti sulavaa, kohottaa verensokeria samalla minimaalinen kylläisyyden. Kiinteät kokoruoan hiilihydraatit sisältävät yleensä kuitua, mikä tekee niistä kylläisempiä ja hidastaa ruuansulatusta mahdollistaen paremman verensokerin säätelyn.

maapähkinävoin kaltaiset elintarvikkeet ovat täydellisiä todellisia ruokavaihtoehtoja, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua, mikä edistää hitaampaa ruoansulatusta ja parempaa verensokerin säätelyä.

nestemäisten kalorien hyöty lihasten liikakasvussa

nestemäisten kalorien nauttimisesta on hyötyä. Kuten olet hyvin tietoinen korkea kalori ruokavalio on välttämätöntä saada lihasten liikakasvu. Kun uudet asiakkaat eivät ole kehittäneet tätä tapaa, heidän on usein vaikea kuluttaa suositeltua määrää ruokaa. Nestemäiset kalorit voivat auttaa heitä täyttämään kaloritarpeensa tuntematta itseään kylläisiksi, joten vältä vatsavaivoja, jotka liittyvät suuren annoskoon syömiseen. Parhaita nestemäisiä kalorilähteitä lihasten liikakasvulle ovat jogurtti, nestemäiset ravintolisät ja proteiinipirtelöt. Nestemäinen kalori post workout shake on tärkeää, koska se on helpompi kuljettaa, nautitaan ja imeytyy sitten vaihtoehtoisia post workout vaihtoehtoja. Se auttaa myös aloittamaan proteiinisynteesiä ja torjumaan lihasten hajoamisen vaikutuksia.

Australian urheilukomissio (2009) suosittelee nestekalorista, jossa on runsaasti hiilihydraatteja ja riittävästi proteiineja. Tutkimuksessa Mitchell et al. (2014), yksilöiden kävi läpi magneettikuvaus määrittää lihasten tilavuus heidän oikean reiden jälkeen nauttimalla proteiinipitoista juomaa. Henkilöt osallistuivat 5 päivän voimankestävyysharjoitukseen, mutta koepaloja otettiin 1, 3 ja 6 tunnin kuluttua harjoituksesta. Koepalojen mukaan myofibrillaariproteiinisynteesi kasvoi merkittävästi ensimmäisestä tunnista kuudenteen tuntiin. Lisäksi lihasten koko oli kasvanut 5 päivän kestävyysharjoittelun jälkeen.

Yhteenveto

se on oikeastaan suhteellisen yksinkertaista. Tavoitteistasi riippuen nestemäiset kalorit voivat olla paras puolisosi tai pahin vihollisesi. Jos olet terveystietoinen henkilö, joka tarkkailee mitä he syövät ja silti kamppailee edistyäkseen kehonkoostumuksen parantamisessa, yritä poistaa kaikki, mikä ei ole vettä, mustaa kahvia, yrttiteetä tai hyvälaatuista heraproteiinipirtelöä. Kääntöpuolena, jos kamppailet saada lihas, mutta ei voi mahdollisesti kuluttaa kaloreita tarvitaan saavuttaa tavoitteesi, nestemäiset kalorit voi olla hyödyllinen liittolainen.