Az Édes Burgonya Krumpli Keto Barátságos? (Talán…)

az elmúlt néhány hónapban kipróbáltam néhány zöldséget a szokásos “keto listámon” kívül, valamint a tipikus zöldeket. A magasabb szénhidráttartalmú zöldségek, amelyeket eddig teszteltem, a kukoricadara, a sárgarépa és az édesburgonya krumpli – kifejezetten annak megállapítására, hogy ezek az ételek kiütnek-e a ketózisból.

ons lásd: Az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek listája (ábécé sorrendben, szénhidrátszámmal)

alacsony szénhidráttartalmú teljes élelmiszerek étkezés és keton tesztelés

Low Carb Whole Foods Meal and Ketone Testing

a hétvégén egy folyóparti kocsmában voltam a barátokkal, ahol nagyon kevés alacsony szénhidráttartalmú lehetőség volt. Többnyire pub stílusú ételek: sült előételek és szendvicsek. Volt egy nagy saláta vegyes zöldek, bár, és édes burgonya krumpli.

átmentek a keto tesztemen?? 6 igen! 6517 >

Az Édesburgonya Krumpli Keto-Barát? (Talán…)

➡️ 1. Sok étterem barna cukrot és/vagy kukoricakeményítőt ad az édesburgonya krumplihoz, ezért kérdezze meg vagy keresse meg a táplálkozási tényeket online, mielőtt megrendelné őket.⁣

➡️ 2. Ha édesburgonya krumplit tesztel, akkor a legjobb, ha először otthon sütjük, ahol biztos vagy az összetevőkben.

vagy még jobb, teszteljen fél sült édesburgonyát.

➡️ 3. A 3oz adag 20-25 szénhidrát. Néhány embernél befolyásolják a vércukorszint & ketonszintjét, mások azonban nem. Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, hogy tesztelje a saját szintjét előtt és után, semmi más új mellett, hogy egy élelmiszer.6517>

a tesztelés kulcsfontosságú. 6517>

nem csak glükóz/keton vizsgálatot kell végezni bármely új, magasabb szénhidráttartalmú élelmiszeren vagy” keto terméken”, hanem azt is ellenőrizni kell, hogy az sóvárgást vált-e ki, gyulladást okoz-e, vagy bármilyen más eredményt vagy tünetet tapasztal.

mindannyian különbözőek vagyunk! ②

videó: Ketonok, ketózis szintek & Bio-individualitás

édesburgonya krumpli szénhidrátszám & táplálkozási tények

ismét, Ha ez egy étterem, akkor online szeretné megkeresni a táplálkozási tényeket, vagy kérdezze meg a tulajdonosát vagy a szakácsot, hogyan készülnek.

egy három uncia adag fagyasztott vagy friss édesburgonya krumpli (85 gramm) körülbelül 20-25 szénhidrát.

itt vannak a táplálkozási tények egy nagyobb édesburgonyához (130 gramm). Fél sült édesburgonya vajjal & só lehet jobb teszt a kezdéshez! 😉

az édes burgonya Keto barátságos-szénhidrát szám táplálkozási tények

édes burgonya Keto barátságos-szénhidrát szám táplálkozási tények

tesztem: édes burgonya krumpli = ketogén barátságos!

volt egy nagy lédús hamburger steak, egy tál tavaszi zöld (sima), egy egyszerű édesburgonya krumpli (csak só), plusz ranch öntettel a zöldek mártásához & krumpli.6517>3898 nem ettem hagymát. Szeretem őket, ha karamellizáltak, de nem annyira, ha nyersek vagy nem elég szakácsok. Csak preferencia!

 édes burgonya krumpli Keto-N

édes burgonya krumpli Keto

érdemes megjegyezni, hogy aznap egyébként nem sokat ettem, így a teljes szénhidrátszámom még mindig viszonylag alacsony volt.

aznap reggel kollagén kávét ittam, majd ebéd körül egy Atkins bárt, és ezt a korai vacsorát. Volt egy teljes menetrend, és csak nem volt hatalmas étvágyam aznap. 6517

tehát a teljes napi 37 teljes szénhidrát és 30 nettó szénhidrát volt:

 MyFitnessPal LCHF Keto élelmiszer napló

MyFitnessPal LCHF Keto élelmiszer napló

“érdekes. Mindig azt gondoltam, hogy ha sok szénhidrátot fogyasztok, akkor nem tekinthető keto & – nek, akkor kirúgna a ketózisból.”

ez ^ egy megjegyzés volt az Instagram-on folytatott beszélgetésünkben. Válaszom:

ez volt a helyzet számomra, évek óta-nagyon alacsony szénhidrát-toleranciám volt. Van néhány ways ways-hoz emel a keton szint, és a szénhidrát tolerancia (valamivel magasabb szénhidráttartalmú teljes élelmiszerek). A napom csak 30 nettó szénhidrát volt, btw-tehát nem haladta meg a normál keto tartományt.

(megosztom néhány módszert, amellyel növelheti a ketonszintet és a szénhidrát toleranciát.)

Tipp: Ha vacsorázik, vagy valami magasabb szénhidrát tesztelését tervezi, akkor ideális, ha aznap egyébként szuper alacsonyan tartja a szénhidrátszámát.

rengeteg nulla szénhidráttartalmú vagy szuper alacsony szénhidráttartalmú étel fogyasztható azokon a napokon, mint például a tojás & húsok.

hogyan hatott az édesburgonya krumpli a ketonszintemre…

a vacsora előtti este a ketonszintem 0 volt.7, ami számomra az alapvonalról (normál) szól azokon a napokon, amikor nincs MCT olaj a kávémban.

az édesburgonya krumplit vacsoráztam, majd másnap reggel ismét teszteltem, és 1,1 ketonszintem volt.6517>

használom a Keto Mojo glükóz / keton teszt mérő, és ez a link egy 15% kedvezmény kódolt bele az Ön számára. Látni fogja a kedvezmény automatikusan alkalmazzák a pénztárnál.

 édesburgonya krumpli Keto barátságos

édesburgonya krumpli Keto barátságos

tehát a sima édesburgonya krumpli (csak só) nem ütött ki a ketózisból, vagy nem befolyásolta a ketonszintemet. A szokásos alapszint körül maradtak.

ez a 4. alkalom, hogy a sima édesburgonyás krumplit csak sóval teszteltem – és számomra minden alkalommal ez a fajta. Hurrá!6517

nem teszteltem a vércukorszintemet, mert 1) nem tudtam, mit fogok vacsorázni, és 2) a barátaimmal voltam, és nem volt nálam a mérő. 6517 >

ez azt jelenti, hogy nem tapasztaltam a vércukorszint szokásos hatásait. Nincs puffadás, utána nem éreztem letargiát, egyáltalán nincs hatása!

a sárgarépa még alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint az édesburgonya! 6517>

a sárgarépát általában nem tekintik ketobarátnak, mert gyökérzöldség és keményítőtartalmú étel.

ez azt jelenti, hogy a közelmúltban sima sárgarépát is teszteltem, nem befolyásolva a vércukorszintemet vagy a ketonszintemet. És még alacsonyabb a szénhidráttartalma, mint az édesburgonyának!

 sárgarépa Keto

sárgarépa Keto

júniusban is teszteltem a kukoricadarát, és ez azért volt, mert egy divatos étteremben voltam, ahol ez volt a specialitás – és csak kíváncsi voltam! 6517

volt egy csomó tényező játszik ebben a tesztben, bár, hogy lehetővé tette számomra, hogy enni egy adag sajt kukoricadara, anélkül, hogy kiütötte a ketózis.

itt olvashatja a bejegyzésemet: a szemcsék tesztelése

ez határozottan nem mindennapi dolog, de a tesztelés lehetővé teszi, hogy tudd, mit tudsz és nem tudsz tolerálni. Különösen akkor, ha egészségügyi okokból (mint én) táplálkozási ketózisban kell maradnia, vagy egyszerűen csak mérsékelten szeretne élvezni egy éttermet vagy üdülési specialitást anélkül, hogy aggódna a súlygyarapodás miatt – vagy újra ketoinfluenzát kapna. 6517

miért teszteljük a magasabb szénhidráttartalmú teljes értékű ételeket vagy a keményítőtartalmú zöldségeket keto diétán?

először is, mert 8 1/2 éve ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet eszem, így képes vagyok növelni a ketonszintemet és a szénhidrát toleranciámat, és új ételeket vezethetek be, amelyeket élvezhetek, félelmetes, miután olyan hosszú ideig ragaszkodtam ugyanahhoz az ételhez!

nyilvánvaló, hogy óvatosan kell tesztelni, és egyszerre csak egy új ételt kell bevezetni, ideális esetben egész ételeket, például magasabb szénhidráttartalmú zöldségeket.

ez összhangban van az Atkins módszer “fokozatos fel”, hogy megtalálja a saját sweet spot vagy szénhidrát tolerancia idővel, hogy élvezze a legszélesebb körű egészséges élelmiszerek, miközben továbbra is fenntartja a fogyás és / vagy tartózkodó táplálkozási ketózis.

lásd: Keto vs Atkins erről bővebben.

a másik, és még fontosabb ok (jelenleg) az, hogy jelenleg a zöld zöldségekkel küzdök a folyamatos bélrendszeri problémák miatt.

a legtöbb zöld zöldség rendkívüli kényelmetlenséget okoz nekem, kivéve a nyers tavaszi zöldeket/vegyes zöldeket – ezek rendben vannak. De ez valóban korlátozta az alacsony szénhidráttartalmú étkezési lehetőségeimet, ezért gondosan tesztelem azokat a dolgokat, amelyeket ehetek, miközben felépülök a bélproblémáimból.
6243 > hogyan lehet növelni a keton szintjét & szénhidrát tolerancia

számos módja van a ketonszint növelésének, amit felfedeztem (tiszta teszteléssel) szintén növeli a szénhidrát toleranciát.

ez a három módszer, amiről olvastam és személyesen teszteltem:

1. MCT olaj
2. Gyakorlat
3. Böjt

nem böjtölök gyakorlatként, de vannak esetek, amikor kihagyom az étkezést, mivel nem eszem, amikor nem vagyok éhes. Ez nem az, amit szándékosan csinálok.

a testmozgás növeli a ketonszinteket, de óvatosnak kell lennie a vércukorszint potenciális emelkedésével vagy a ketózisból való kiütéssel, ha valami megerőltető túrát vagy más fizikai tevékenységet végez – mivel ez valóban TANKOLHATJA az állóképességet és az energiaszintet.

azt találtuk, bár, hogy a testmozgás utáni magasabb szénhidráttartalmú ételek, mint például az egy csésze adag kukoricadara után mérföld & óra megerőltető túrázás, nem befolyásolja a vércukorszintet vagy keton szint – mint lehet, hogy egy ülő nap.

a ketonszint növelésének legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a tiszta, hígítatlan, kiváló minőségű MCT olaj használata.

gyakran hozzáadom az első reggeli kávémhoz, vagy egyszerűen csak egy teáskanál reggel – de ideális az első dolog, mielőtt bármit is eszel aznap.

az MCT olaj növeli az anyagcserét, növeli a ketonszintet, elősegíti a kalória/zsírégetést, és azonnali energiát és mentális tisztaságot biztosít.

Lásd: az MCT olaj használata fogyáshoz

ez is komoly étvágycsökkentő, ezért gyakran nem vagyok éhes, vagy nem akarok ételt vacsorázni aznap este, ha az első reggeli kávémban van.

különben is meg kell győződnie arról, hogy minőségi (tiszta) MCT olajat használ, nem ilyet.

az MCT olaj nem ugyanaz, mint az exogén ketonok, amelyek csak ideiglenes hamis pozitív eredményt adnak – ne használja ezeket! MCT olaj valóban növeli a keton szintet, ami azt jelenti, ez okozza a szervezet, hogy készítsen saját ketonok, ami az, amit akarsz.

tökéletes Keto-t és/vagy Kiss My Keto mct C8/C10 olajat használok otthon, és a kedvezményes kódunk LOWCARBTRAVELER a kedvezmény bármelyik webhelyen.

a tökéletes Keto márka szuper jó minőségű és alacsonyabb ár… plusz a kedvezmény teszi az egyik legolcsóbb az összes jó mct olajok odakinn. 6517 >

különben is, a jó MCT-olaj használata valóban javította a ketonszintemet és a szénhidráttűrésemet, ami lehetővé teszi, hogy olyan ételek széles választékát élvezhessem, amelyeket már évek óta nem ehetek! 6517>

természetesen nem minden nap, de legalább alkalmanként, beleértve néhány magasabb szénhidráttartalmú ételt is, amelyeket általában #thatsnotketo címkével látnak el (mert a sárgarépa soha nem tett senkit kövérré!) negatív mellékhatások nélkül.6517 >

testing over Guessing

Ön metabolikusan egyedülálló. Bár a keto diéta általános szabályai mögött jó tudomány áll, van hely a saját bio-individualitásod alapján tesztelni és csípni.

ez nem feltétlenül valami, amit az elején csinálsz, hanem inkább az egészségedre vagy a testsúlycsökkentésre, amikor legyőzted a dolgokat, mint a túlfogyasztás vagy a túlzott evés, vagy egyszerűen egy egészségtelen kapcsolat vagy gondolkodásmód az élelmiszerrel kapcsolatban.

meg kell kezdeni ki ragadt az alapokat a 20 nettó szénhidrát naponta max, többnyire hús & zöldek plusz rengeteg egészséges zsírok. Szeretné átképezni mind a testét, mind az agyát, és optimális egészségi állapotba kerülni a tesztelés megkezdése előtt.

ha közelebb van a célsúlyához, és összességében egészségesebb gondolkodásmóddal rendelkezik, jó ötlet megtalálni a kiindulási vércukorszintet és a ketonszintet, így megtudhatja, mely ételek befolyásolják Önt személyesen – és hogyan.

itt jön be a Keto Mojo tesztmérő…

mindenki azt mondta nekem, hogy a “keto Starbucks rendelésem” szörnyű volt például, hogy megugrik a vércukorszintem, kiütnek a ketózisból, hogy a maltodextrin rosszabbul növeli a vércukorszintet, mint a cukor, stb.

de nem mehetsz úgy, hogy “amit mindenki más mond”, és szükséged van némi élvezetre és kényeztetésre az életedben! És történetesen imádom a Starbucks jeges kávé rendelésemet. ^

nézze meg, hogyan használtam a Keto Mojo glükóz / keton tesztmérőt annak kiderítésére, hogy a Starbucks rendelésem valóban keto-barát volt-e (vagy sem!):

Keto mítoszok, a Starbucks Keto jeges kávém & Maltodextrin Hype vs igazság

szeretem a Keto Mojo-t. Ez tényleg segített nekem “csípés a boldogság” – felfedezni, hogy mi okoz nekem problémát, és még jobb: mi nem! 😉 😉💕⁣

mi a végső célja a keto-val?

személy szerint egészségügyi okokból maradok táplálkozási ketózisban, még akkor is, amikor (néhány évvel ezelőtt) majdnem 10 fontot csökkentettem az ideális Súlyom alá.

krónikus fájdalom volt, mielőtt több mint 8 évvel ezelőtt keto-ba mentem, és nem élvezem, hogy újra érzem ezt a fájdalmat, amikor kiütök a ketózisból!

számomra a cél az, és mindig is az volt: önmagad legboldogabb, legegészségesebb változatává válni.

ez magában foglalta az elme-munkát, a gondolkodásmód problémáinak leküzdését és az érzelmi / stressz evést, a szokásaim megváltoztatását stb.

azt tervezem, hogy felfüggeszti a ketogén alacsony szénhidráttartalmú diéta és a ketózis hosszú távon, vagy továbbra is azt kell mondanom, mivel ez már több mint nyolc éve (lol) …

így jó, hogy képes felvenni néhány új élelmiszer-fajta most, hogy már annyira megfizethető technológia áll rendelkezésre, hogy használja magunkat otthon a vércukorszint & keton tesztelés!

vissza, amikor először elkezdtem enni így, csak vizeletcsíkok voltak – amelyek közismerten megbízhatatlanok, és csak azokat a ketonokat tesztelik, amelyeket eldobnak (pisilnek ki), nem pedig azt, ami valójában a szervezetben vagy a véráramban van.

egyébként…

kíváncsi vagyok a végső célod a keto-val?

mindig a testösszetételem és az általános egészségi állapot javításán dolgozom.

ez egy folyamatban lévő munka.

jelenleg a testzsír elvesztésére, a bél egészségügyi problémáinak megoldására és a sovány izom súlyának növelésére összpontosítok, és a testmozgást a jobb alak kialakításához és kialakításához használom.

addig is szeretném folytatni a rendkívül tápanyag – sűrű teljes élelmiszerek-például az édesburgonya és a bogyók-hozzáadását a táplálkozáshoz, mint az élvezethez. 6517

és bár a táplálkozás nagy hangsúlyt fektet, legyünk reálisak: néha csak valami olyasmit akarsz, ami nem ugyanaz a régi dolog, amit állandóan eszel, vagy ami kellemes kényeztetésnek tűnik.

igazam van?!

édes burgonya krumpli illik, hogy a számlát nekem!

gondolatok?

várom, hogy hallja a visszajelzést, vagy bármilyen kérdése van!

legjobb,
Lynn Terry,
aka @LowCarbTraveler

p.S. Ez a Keto Mojo glükóz / keton tesztelő mérő (ez a mi 15% kedvezmény link) az a modul, amelyet a glükóz & ketonszintem tesztelésére használok, amikor a” 6 napos tiszta tesztelés ” termékismertetőket készítem a keto termékekről az Ön számára. 😉

Keto Mojo kedvezmény

További információ: ketonok, ketózis szintek & Bio-individualitás