Le patatine fritte di patate dolci sono amichevoli? (Forse…)

Negli ultimi mesi ho testato alcune verdure al di fuori della mia normale “lista keto” e verdure tipiche. Le verdure carb più alte che ho testato finora sono graniglie, carote e patatine fritte di patate dolci – in particolare per vedere se quei cibi mi mettono fuori gioco dalla chetosi.

See Vedi: Elenco delle verdure a basso contenuto di carboidrati (in ordine alfabetico, con conteggi di carboidrati)

Low Carb Whole Foods pasto e test chetonici

Low Carb Whole Foods Meal and Ketone Testing

Ero in un pub lungo il fiume con gli amici durante il fine settimana dove c’erano pochissime opzioni a basso contenuto di carboidrati. Per lo più cibo in stile pub: antipasti fritti e panini. Hanno avuto una grande insalata laterale con verdure miste però, e patatine fritte di patate dolci.

Hanno superato il MIO test keto?? Yes Sì! ✔

Le patate dolci fritte Keto sono amichevoli? (Forse…)

➡️ 1. Molti ristoranti aggiungono zucchero di canna e / o amido di mais alle loro patatine fritte di patate dolci, quindi chiedi o cerca i loro valori nutrizionali online prima di ordinarli.⁣

➡️ 2. Se hai intenzione di testare le patatine fritte di patate dolci, è meglio cuocerle a casa prima dove sei SICURO degli ingredienti.

O meglio ancora, prova mezza patata dolce al forno.

➡️ 3. Una porzione da 3 once è di 20-25 carboidrati. Influenzeranno i livelli di zucchero nel sangue & chetone per alcune persone, ma non altri. L’unico modo per sapere è quello di testare i propri livelli prima e dopo, con nient’altro di nuovo oltre che un alimento.-

Test è la chiave. 😉

Non solo dovresti fare test di glucosio/chetone su qualsiasi nuovo alimento carb o “prodotto cheto”, ma vuoi anche monitorare se innesca voglie, causa infiammazione o si verificano altri risultati o sintomi.

Siamo tutti diversi! ❤️

Video: Chetoni, livelli di chetosi & Bio-Individualità

Sweet Potato Fries Carb Count&Valori nutrizionali

Ancora una volta, se si tratta di un ristorante, si desidera cercare i loro valori nutrizionali online, o chiedere al proprietario o cucinare come sono preparati.

Una porzione di tre once di patate fritte dolci surgelate o fresche (85 grammi) è di circa 20-25 carboidrati.

Ecco i valori nutrizionali per una patata dolce più grande (130 grammi). Mezza patata dolce al forno con burro & il sale può essere un test migliore per iniziare! 😉

È patata dolce Keto Friendly - Carb Count Valori nutrizionali

È Sweet Potato Keto Friendly-Carb Count Valori nutrizionali

Il mio test: Sweet Potato Fries = Ketogenic Friendly!

Ho avuto una grande bistecca di hamburger succosa, una ciotola di verdure primaverili (pianura), un ordine di semplici patatine fritte di patate dolci (solo sale), più ranch dressing per immergere i verdi & patatine fritte.⁣

Non ho mangiato le cipolle. Li amo se sono caramellati, ma non tanto quando sono crudi o non cotti abbastanza. Solo preferenza!

 Patate fritte dolci su Cheto

Patatine fritte di patate dolci su Keto

Vale la pena notare che non ho mangiato molto altrimenti quel giorno, quindi il mio numero totale di carboidrati era ancora relativamente basso.

Ho avuto un caffè al collagene quella mattina, poi un bar Atkins intorno a pranzo, e questa cena presto. Avevo un programma completo e non avevo un enorme appetito quel giorno. So

Quindi il mio totale per il giorno era di 37 carboidrati totali e 30 carboidrati netti:

Diario alimentare MyFitnessPal LCHF Keto

MyFitnessPal LCHF Keto Diario alimentare

“Interessante. Ho sempre pensato che se consumassi molti carboidrati non è considerato keto & mi avrebbe cacciato dalla chetosi.”

Questo ^ era un commento nella nostra discussione su Instagram. La mia risposta:

Questo era il mio caso, per anni in realtà-avevo una tolleranza ai carboidrati molto bassa. Ci sono alcuni modi modi per aumentare i livelli di chetone, e la tolleranza carb (per un po ‘ più alto carb whole foods). La mia giornata è uscita a soli 30 carboidrati netti totali, btw-quindi non molto oltre la normale gamma di keto.

(Condividerò alcuni dei modi in cui è possibile aumentare i livelli di chetoni e la tolleranza ai carboidrati di seguito.)

Suggerimento: se stai cenando fuori, o stai pianificando di testare qualcosa di più alto di carboidrati, è l’ideale per mantenere il tuo numero di carboidrati super basso altrimenti quel giorno.

Ci sono molti cibi a zero carboidrati o super low carb che puoi mangiare in quei giorni come uova & carni.

Come le patatine fritte di patate dolci hanno influenzato i miei livelli di chetone

La sera prima di quella cena il mio livello di chetone era 0.7, che riguarda la linea di base (normale) per me nei giorni in cui non ho olio MCT nel mio caffè.

Ho avuto le patatine fritte di patate dolci per cena, poi ho provato di nuovo a metà mattina il giorno dopo e ho avuto un livello di chetone 1.1.use

Io uso il misuratore di glucosio/chetone Keto Mojo e quel link ha uno sconto del 15% codificato in esso per te. Vedrai lo sconto applicato automaticamente al momento del checkout.

 Sono patatine fritte dolci Keto amichevole

Sono patatine fritte di patate dolci Keto Friendly

Quindi le patatine fritte di patate dolci (nient’altro che sale) NON mi hanno colpito dalla chetosi o influenzato i miei livelli di chetone. Sono rimasti intorno al mio solito livello di base.

Questa è la 4a volta che ho provato le patatine fritte di patate dolci con solo sale, a proposito – e loro ✅ ogni volta per me. Evviva!⁣

Non ho testato i miei livelli di zucchero nel sangue o di glucosio nel sangue perché 1) Non sapevo cosa avrei avuto a cena, e 2) Ero fuori con gli amici e non avevo il mio metro con me. 😉

Detto questo, non ho sperimentato i soliti effetti di un picco di zucchero nel sangue. Nessun gonfiore, non mi sentivo letargico dopo, effetto zero a tutti!

Le carote sono ancora più basse di carboidrati rispetto alle patate dolci! 🥕

Le carote non sono generalmente considerate keto friendly perché sono un ortaggio a radice e un alimento amidaceo.

Detto questo, ho anche testato carote semplici di recente senza alcun effetto sui miei livelli di zucchero nel sangue o chetoni. E sono ancora più bassi di carboidrati rispetto alle patate dolci!

 Sono Carote Cheto

Sono Carote Keto

Ho anche testato grane a giugno, e questo perché ero in un ristorante di lusso dove era la specialità – ed ero solo curioso! 😉

C’erano molti fattori in gioco in quel test, che mi ha permesso di mangiare una porzione di grana di formaggio senza essere eliminato dalla chetosi.

Puoi leggere il mio post qui: Testing Grits

Non è sicuramente una cosa quotidiana, ma i test ti permettono di sapere cosa puoi e non puoi tollerare. Soprattutto se hai BISOGNO di rimanere in chetosi nutrizionale per motivi di salute (come me), o semplicemente vuoi goderti un ristorante o una specialità di vacanza con moderazione senza preoccuparti dell’aumento di peso – o ottenere di nuovo l’influenza cheto. 😛

Perché testare cibi integrali con carboidrati più alti o verdure amidacee su una dieta cheto?

In primo luogo, perché ho mangiato una dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati per 8 1/2 anni, quindi essere in grado di aumentare i miei livelli di chetoni e la tolleranza ai carboidrati e introdurre NUOVI alimenti che posso godere è fantastico dopo così tanto tempo di attenersi allo stesso set di alimenti!

Ovviamente vuoi testare con cautela e introdurre solo un nuovo cibo alla volta, idealmente cibi integrali come verdure con carboidrati più alti.

Questo è in linea con il metodo Atkins di “graduale” per trovare il proprio punto debole o la tolleranza ai carboidrati nel tempo, per godere della più ampia varietà di cibi sani pur mantenendo la perdita di peso e/o rimanendo in chetosi nutrizionale.

Vedi: Keto vs Atkins per ulteriori informazioni.

L’altra, e più importante ragione (al momento), è perché sto lottando con verdure verdi in questo momento a causa di problemi di salute intestinale in corso.

La maggior parte delle verdure verdi mi causa ancora estremo disagio, tranne le verdure primaverili crude / verdure miste-quelle vanno bene. ️ ️ But Ma questo ha DAVVERO limitato le mie opzioni di cibo a basso contenuto di carboidrati, quindi sto testando attentamente le cose che posso mangiare mentre mi riprendo dai miei problemi intestinali.
Come aumentare i livelli di chetone & Tolleranza Carb

Ci sono diversi modi per aumentare i livelli di chetone, che ho scoperto (attraverso test puliti) aumenta anche la tolleranza carb.

Questi sono i tre modi in cui ho letto e testato personalmente:

1. Olio MCT
2. Esercizio
3. Digiuno

Non faccio il digiuno come pratica, ma ci sono volte che salto i pasti poiché non mangio quando non ho fame. Quindi non è uno che faccio intenzionalmente.

L’esercizio fisico aumenta i livelli di chetone, ma vuoi essere cauto nel potenzialmente aumentare lo zucchero nel sangue o buttarti fuori dalla chetosi se stai facendo qualcosa come una faticosa escursione o altra attività fisica – in quanto ciò può davvero SERBATOIO la tua resistenza e livelli di energia.

Ho scoperto però che i pasti di carboidrati più alti post-esercizio, come la porzione di una tazza di grana dopo miglia & ore di faticose escursioni, NON hanno influenzato i miei livelli di zucchero nel sangue o chetoni-come potrebbe avere in una giornata sedentaria.

Il modo più semplice ed efficace per aumentare i livelli di chetoni è utilizzando un olio MCT puro e non diluito di alta qualità.

Lo aggiungo spesso al mio primo caffè del mattino, oppure puoi semplicemente prendere un cucchiaino al mattino – ma è l’ideale per prenderlo prima cosa, prima di mangiare qualsiasi cosa quel giorno.

L’olio MCT aumenterà il metabolismo, aumenterà i livelli di chetoni, promuoverà la combustione di calorie/grassi e ti darà una spinta energetica immediata e chiarezza mentale.

Vedi: Usare l’olio MCT per la perdita di peso

È anche un SERIO soppressore dell’appetito, quindi spesso non ho fame o voglio un pasto fino a cena quella sera se lo ho nel mio primo caffè del mattino.

⚠️ Vuoi assicurarti di usare un olio mct di QUALITÀ (puro), NON uno come questo.

L’olio MCT NON è lo stesso dei chetoni esogeni, che ti danno solo un falso positivo temporaneo – non usarli! L’olio MCT aumenta effettivamente i livelli di chetoni, il che significa che fa sì che il tuo corpo produca i propri chetoni, che è ciò che vuoi.

Sto usando Perfect Keto e / o Kiss My Keto mct C8 / C10 oil a casa, e il nostro codice sconto è LOWCARBTRAVELER per uno sconto in uno di questi siti.

Il perfetto marchio Keto è super alta qualità e prezzo più basso-più lo sconto lo rende uno dei più economici di tutti i buoni oli mct là fuori. ✔

❤️ L’uso di un BUON olio mct ha davvero migliorato i miei livelli di chetoni e la mia tolleranza ai carboidrati, il che mi consente di godere di una gamma più ampia di cibi integrali che non sono stato in grado di mangiare per ANNI! 🙂

Non tutti i giorni, naturalmente, ma almeno a volte, compresi alcuni alimenti carboidrati più alti tipicamente etichettati # thatsnotketo (perché una carota non ha mai fatto ingrassare nessuno!) without senza effetti collaterali negativi.⁣

Test su indovinare

Sei metabolicamente unico. Mentre c’è una buona scienza dietro le regole standard di una dieta cheto, c’è spazio per testare e modificare in base alla propria bio-individualità.

Questo non è necessariamente qualcosa che fai all’inizio, ma piuttosto più avanti nel tuo viaggio di salute o perdita di peso quando hai superato cose come l’eccesso di cibo o il binge eating o semplicemente un rapporto malsano con o mentalità sul cibo.

Si dovrebbe iniziare attaccando alle basi di 20 carboidrati netti al giorno max, per lo più carne & verdi più un sacco di grassi sani. Vuoi riqualificare sia il tuo corpo che il tuo cervello e ottenere una salute ottimale prima di iniziare i test.

Quando sei più vicino al tuo peso obiettivo e hai una mentalità più sana nel complesso, è una buona idea trovare i livelli di zucchero nel sangue e chetoni basali in modo da poter imparare quali alimenti ti influenzano personalmente – e come.

Questo è dove arriva il misuratore di test Keto Mojo

Tutti continuavano a dirmi che il mio “ordine di keto Starbucks” era terribile, ad esempio, che avrebbe spike il mio zucchero nel sangue, knock me out of ketosis, che la maltodestrina aumenta il glucosio nel sangue peggio dello zucchero, yada yada yada.

Ma non puoi andare da “quello che dicono tutti gli altri” e hai bisogno di un po ‘ di divertimento e indulgenze nella tua vita! E mi capita di amare il mio ordine di caffè ghiacciato Starbucks. See

Guarda come ho usato il misuratore di test del glucosio/chetone di Keto Mojo per scoprire se il mio ordine Starbucks era veramente amichevole con keto (o no!):

Keto Miti, il mio Starbucks Keto Iced Coffee & Maltodestrina Hype vs Verità

Amo il mio Keto Mojo. Mi ha davvero aiutato a “modificare la felicità” – scoprire cosa mi stava causando problemi, e ancora meglio: cosa no! 😉 😉💕⁣

Qual è il tuo obiettivo finale finale con keto?

Personalmente rimango in chetosi nutrizionale per motivi di salute, anche quando (alcuni anni fa) ho perso quasi 10 chili sotto quello che pensavo fosse il mio peso ideale.

Ero in dolore cronico prima di andare a keto oltre 8 anni fa, e NON mi piace sentire di nuovo quel dolore ogni volta che vengo eliminato dalla chetosi!

Per me l’obiettivo è, ed è sempre stato: diventare la versione più felice e sana di te stesso.

Che includeva fare il lavoro mentale, superare i problemi di mentalità e mangiare emotivo/stress, cambiare le mie abitudini, ecc., oltre a diventare più fisicamente sani.

ho intenzione di rimanere su una chetogenica dieta low carb e IN chetosi a lungo termine, o continuare a devo dire che dal momento che è già più di otto anni (lol)…

Quindi è BELLO essere in grado di aggiungere qualche nuovo cibo, varietà, ora che abbiamo così tanto conveniente tecnologia disponibile per utilizzare noi stessi a casa di zucchero nel sangue & chetone di test!

Quando ho iniziato a mangiare in questo modo, tutto quello che avevamo erano le strisce di urina – che sono notoriamente inaffidabili, e testano solo i chetoni che scartate (pipì fuori), non ciò che è effettivamente NEL tuo corpo o nel flusso sanguigno.

Comunque

Sono curioso IL tuo obiettivo finale con keto?

Sono sempre al lavoro per migliorare la mia composizione corporea e la salute generale.

È un work in progress.

Attualmente sono concentrato sulla perdita di grasso corporeo, risolvendo i miei problemi di salute intestinale e guadagnando peso muscolare magro – e usando l’esercizio per tonificare e scolpire una figura migliore.

Nel frattempo, voglio continuare ad aggiungere alimenti integrali estremamente nutrienti – come patate dolci e più bacche – tanto per la nutrizione quanto per il DIVERTIMENTO. 😉

E mentre la nutrizione è una grande attenzione, cerchiamo di essere realistici: a volte si desidera solo qualcosa che non è la stessa vecchia stessa vecchia roba si mangia tutto il tempo, o che si sente come una bella indulgenza.

Ho ragione?!

Le patatine fritte di patate dolci si adattano a quel conto per me!

Pensieri?

Non vedo l’ora di sentire il vostro feedback, o tutte le domande che avete!

Migliore,
Lynn Terry,
aka @LowCarbTraveler

p. s. Questo misuratore di glucosio/chetone Keto Mojo (questo è il nostro link di sconto del 15%) è il gadget che uso per testare i miei livelli di glucosio & chetone quando faccio le mie recensioni di prodotti “6 Day Clean Testing” sui prodotti keto per te. 😉

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Ulteriori informazioni su: Chetoni, livelli di chetosi & Bio-individualità