Antipastosalat

denne italienske Antipastosalat har ingen pasta som gjør den lavkarbo! Porsjonspizza med tomatsaus, mozzarella og skinke. Det er kremaktig, salt, knasket og deilig! Det kommer til å bli en av dine favoritt sunne oppskrifter!

 antipastosalat i en glassskål

antipasto salat i en glassskål

det er bare noe om en kald salat som minner meg om piknik og familiegjenforeninger. Du vil definitivt overraske din familie (forhåpentligvis på en god måte) når de finner ut Denne Antipasto Salat er på menyen!

HVA ER ANTIPASTO?

ifølge Google…typiske ingredienser i en tradisjonell antipasto inkluderer spekemat, oliven, peperoncini, sopp, ansjos, artisjokkhjerter, ulike oster, syltet kjøtt og grønnsaker i olje eller eddik.

jeg liker å bruke en kombinasjon av pepperoni eller salami, sorte oliven, paprika, squash, pepperoncinis, mozzarella perler, hakket basilikum og italiensk dressing.

for å komme i gang med vår antipastosalat, må vi hogge ingrediensene våre. Jeg hakket alt i en lik størrelse så det blandet godt sammen.

 hakke grønnsaker til antipastosalat

hakke grønnsaker til antipastosalat

Kast alt i en bolle og bland i den italienske dressingen. Smak til med salt og pepper.

jeg la det henge ut i kjøleskapet i omtrent en time for å la smaker bli alle yummy.

 antipastosalat i en glassskål

antipasto salat i en glassskål

«Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.»

dette er perfekt for en piknik, eller du kan bruke den som et måltid prep lunsj for uken og serverer den med italiensk grillet kylling!

Til piknik mat? Prøv Min Mandel Mel Muffins, Air Fryer Kylling Anbud, Vegetabilsk Dukkert, Keto Frokost Cookies, Bakt Buffalo Kylling Kjøttboller, Og Karri Kylling Salat.

⭐ har du laget Denne Antipasto Salatoppskriften? Tagg Meg På Instagram så jeg kan se! @ lowcarbwithjennifer

antipasto salat i en glassskål

Antipasto Salat

denne italienske Antipastosalat har ingen pasta som gjør den lav carb! Porsjonspizza med tomatsaus, mozzarella og skinke. Det er kremaktig, salt, knasket og deilig! Det kommer til å bli en av dine favoritt sunne oppskrifter!
5 fra 3 stemmer

SKRIV UT OPPSKRIFT PIN OPPSKRIFT

Kurs: Forrett, lunsj
Kjøkken: Italiensk
Søkeord: glutenfri, italiensk salat, måltid prep oppskrift, piknik oppskrift, oppskrift på antipasto salat

Prep Tid: 10 minutter
Total Tid: 10 minutter

Porsjoner: 6
Kalorier:
Forfatter: Jennifer Banz

INGREDIENSER

  • 2 Squash, hakket
  • 1 Gul eller oransje paprika, hakket
  • 3 oz Pepperoni, hakket
  • 1/2 kopp Skiver sorte oliven
  • 6 gram Mozzarella perler, halvert
  • 1/3 Kopp Pepperoncini skiver, hakket
  • 2 ss italiensk Dressing
  • kosher salt og pepper etter smak
  • 1/4 kopp hakket basilikum

INSTRUKSJONER

  • Bland alle ingrediensene i en middels størrelse bolle
  • Kjøl i 1 time og server kjølt

SE HVORDAN DU GJØR DET