Keto Croutons

Louise Hendon| oktober 16

 Keto Croutons # keto

La oss innse det, croutons er en integrert del av enhver salat. Du tror kanskje at å bo i ketose betyr avkall denne elskede crunchy salat topping, men vi har du dekket med denne oppskriften På Keto krutonger. Perfekt sprø og smaksatt med italiensk krydder, disse croutons bruke mandel mel i stedet for standard alle formål, som holder carb teller lav. Gjør disse som du trenger dem, det tar bare 10 minutter, eller lag en stor batch i helgen og lagre i en lufttett beholder for å krydre salatene dine hele uken.

Tre Morsomme Fakta Om Krutonger

  1. National Crouton Day er 13 Mai I Usa.
  2. ordet crouton kommer fra det franske ordet, croû, som betyr skorpe. Crouton er en diminutiv form så på fransk det oversettes til » liten skorpe.»
  3. Folk har laget en form for crouton for å bruke opp foreldet brød i hundrevis av år. Den eldste registrerte bruken av ordet går tilbake Til Det 17. århundre Frankrike hvor det refererte brødskorpen kuttet i små biter og servert med drinker.

Keto Croutons #keto

Fire Velsmakende Crouton Variasjoner

Å Lage croutons selv betyr ikke bare at du kan kontrollere mengden karbohydrater, du kan også endre smaker som passer til humøret ditt og maten din. Urter og krydder påvirker generelt ikke næringsverdiene drastisk, men vær gjennomtenkt når du erstatter ingredienser.

  1. fransk – Erstatning italiensk krydder Med Herbes De Provence. Du kan kjøpe den allerede forberedt eller gjøre det selv med rosmarin, timian, marjoram, dragon og lavendel. Føl deg fri til å forlate lavendel ut hvis du ikke liker smaken.
  2. Indisk-Erstatning italiensk krydder med garam masala. Garam masala betyr bare «hot spice mix» og hver husstand og region har sin egen variasjon. En god grunnleggende liste over ingredienser er koriander, spisskummen, nellik, kardemomme, kanel, laurbærblad, og pepper. Risting og sliping krydder selv er tradisjonelle, men hvis du er presset for tid, bare brukt bakken eller kjøpe den ferdigblandet.
  3. Midtøsten-Erstatt italiensk krydder Med za ‘ atar krydderblanding. Kjøp den ferdigblandet eller lag din egen med timian, marjoram, oregano, sesamfrø og sumac. Hvis du ikke finner sumac, kan du erstatte sitronskall.
  4. Bonus-Ingen tid for krutonger, men fortsatt ute etter en knase i salaten din, prøv nøtter eller hakket gulrot eller agurk for å tilfredsstille tekstur, ingen baking nødvendig.

Du Har Krutonger, Hva Nå?

Så, du har laget croutoner, hva skal du spise dem med? Sjekk ut denne listen nedenfor for noen forslag.

  • Cheesy Keto Zucchini Suppe
  • Keto Brokkoli Suppe
  • Keto Kale Caesar Salat
  • 5-Minutters Keto Sardiner Salat

eller sjekk ut Mer Keto suppe og salat oppskrifter. Det er noe for alle!

Keto Krutonger #keto

Skriv Ut

Description

Salte, knasefulle Og Keto-vennlige? Det er nesten for godt til å være sant!

Ingredienser

  • 1/3 kopp (35 g) mandelmel
  • 1/2 teskje (2 g) bakepulver
  • Dash salt
  • 1 teskje (1 g) italiensk krydder
  • 1 egg, vispet
  • 2,5 ss (37 ml) kokosnøttolje

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 300 F (150 C).
  2. Visp alle ingrediensene sammen i en miksebolle.
  3. Hell blandingen i krus eller mikrobølgebeholder.
  4. Mikrobølgeovn i 90 sekunder på høy (denne tiden kan variere avhengig av mikrobølgeovn)
  5. La avkjøles, fjern fra krus og hakk i små terninger.
  6. Spred på bakervare og skål i 8-10 minutter til brunet og knasket.

Merknader

alle næringsdata er estimert og basert på per porsjon.

Netto Karbohydrater: 1 g

Ernæring

  • Kalorier: 135
  • Sukker: 0 g
  • Fett: 14 g
  • Karbohydrater: 2 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g