Keto Lemon Almond Shortbread Cookies (Low Carb & Gluten Free)

îți place această rețetă? Strigați de pe acoperișuri!

86.2 Kshares
  • 4.6 K
  • 81,6 K
  • 71

aceste cookie-uri Keto Lemon Almond Shortbread sunt făcute cu un aluat versatil cu conținut scăzut de carbohidrați, care face cookie-uri frumoase keto shortbread sau crusta perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o tartă de fructe de vară sau o plăcintă cu bezea de lămâie!

cookie – uri cu conținut scăzut de carbohidrați fără Gluten

nu am fost întotdeauna un fan al deserturilor cu aromă de lămâie-de fapt, în copilărie nici nu le-aș mânca. Totuși, la vârsta adultă, am ajuns să apreciez strălucirea pe care lămâia o conferă unui desert – mai ales în rețetele keto, iar acum nu mă pot sătura de ea.

aș merge chiar atât de departe încât să spun că atunci când li se oferă alegerea lămâii în locul ciocolatei, 75% din timp desertul cu aromă de lămâie ar câștiga. Nebun, știu-uneori nici mie nu-mi vine să cred!

deci, poate că este din cauza tuturor pastel colorate foodie reviste care apar în cutia mea poștală, și promisiunea de primăvară și vreme mai caldă chiar după colț, dar am avut lămâi pe creier de săptămâni acum.

a început cu Easy Crock Pot Lemon Chicken cu câteva săptămâni în urmă, apoi am făcut Avgolemeno cu conținut scăzut de carbohidrați (supă de pui cu lămâie greacă) săptămâna trecută și chiar zilele trecute am făcut Carolyn ‘ s (toată ziua visez la mâncare)tort cu cană cu lămâie Meyer cu conținut scăzut de carbohidrați (care a durat aproximativ cinci minute și a fost atât de bun) – trebuie să încercați!

Chiar Și Dl. Foame într – adevăr iubit-o-voi face ca unul de peste si peste din nou pentru sigur!

oricum, în timpul obsesiei mele nebunești cu toate lucrurile lemon săptămâna trecută, am făcut și aceste minunate cookie-uri keto Lemon almond shortbread, pe care le-am adaptat din această rețetă. Nu au dezamăgit!

 Low Carb Shortbread

aceste cookie-uri Keto shortbread necesită doar patru ingrediente și au o aromă de lămâie captivantă și o textură crustă de pâine scurtă pe care o iubesc absolut!

asigurați-vă că utilizați un îndulcitor care este anunțat pentru a coace ca zahărul (Swerve, granulat Splenda, Ideal etc.) și nu un îndulcitor lichid fără zahăr, sau este posibil să nu se țină împreună în mod corespunzător. De asemenea, este important să răciți mai întâi aceste fursecuri cu migdale de lămâie keto, dacă aveți de gând să le tăiați în fursecuri, altfel se vor destrăma și vor fi imposibil de lucrat.

reteta Low Carb pentru Shortbread

acest aluat versatil Keto shortbread face, de asemenea, o bază minunată de tartă cu conținut scăzut de carbohidrați sau o crustă de plăcintă keto, care nu necesită pre-răcire. Pur și simplu îl apăsați în tigaie și îl coaceți timp de 15 minute.

voi posta, de asemenea, o superbă afine cu conținut scăzut de carbohidrați & tartă Mascarpone pe care am făcut-o cu ea în viitorul apropiat, așa că rămâneți la curent cu asta!

Print

ceas ceas iconcutlery tacâmuri iconflag Pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pătrate iconheart heart iconheart solid heart icon solid

descriere

Un versatil low carb shortbread aluat care face frumoase cookie-uri keto shortbread, sau perfect low carb shortbread crusta pentru o vară tartă cu fructe sau plăcintă cu bezea cu lămâie!

ingrediente

Scale1x2x3x

  • 6 linguri unt
  • 2 căni făină de migdale
  • 1/3 cană îndulcitor granulat (Splenda, Ideal, abate etc.)
  • 1 linguriță coajă de lămâie proaspăt rasă

instrucțiuni

  1. topiți untul în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță mică.
  2. se adaugă făina de migdale, îndulcitorul și coaja de lămâie, amestecând până se combină complet.
  3. pentru a face o crustă de tartă sau plăcintă:
  4. nu este nevoie să pre-rece, doar apăsați aluat în cutii de tarta sau plăcintă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade (F) timp de 15 minute până se rumenesc ferm și auriu.
  5. pentru a face cookie-urile:
  6. formați aluatul (va fi sfărâmicios, acest lucru este normal) într-un cilindru și înfășurați bine cu folie de plastic pentru a comprima.
  7. se răcește la congelator timp de 30 de minute sau până când este ferm sau la frigider timp de 2 ore.
  8. cu un cuțit ascuțit, feliați în fursecuri groase de 1/2 inch (dacă se sfărâmă aluatul dvs. nu este suficient de rece).
  9. coaceți într-un cuptor preîncălzit @ 350 grade (F) pe o foaie de prăjituri unsă sau căptușită cu pergament timp de 15 minute sau până se rumenesc ferm și auriu.
  10. se lasă să se răcească înainte de îndepărtare.

Note

informații despre nutriție aprox pe 1/8 crustă tartă: 238 calorii, 23g grăsimi, 3G carbohidrați net, 6G proteine

nutriție

  • dimensiunea de servire: 1 cookie
  • calorii: 119
  • grăsime: 11g
  • carbohidrați: 1,6 g net
  • proteine: 3g

Low Carb Shortbread

dacă, la fel ca mine, nu puteți obține suficiente deserturi cu aromă de lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați în această perioadă a anului, puteți verifica, de asemenea, Pavlova fără zahăr cu caș de lămâie și lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați, cimbru & Chevre Cheesecakes.

îți place această rețetă? Strigați de pe acoperișuri!

86.2 Kshares
  • 4.6 K
  • 81,6 K
  • 71